Үйеңкі алаңындағы кукиді қалай пісіруге болады

Бұл печенье бастапқыда желе көмегімен жасалады, бірақ оларды үйеңкі хош иісі бар сироптан жасау арқылы одан да дәмді болады. Қаласаңыз, оның орнына желе немесе тәтті жаңғақтарды қолдануға болады.
Пешті 180 ° C (356 ° F) дейін қыздырыңыз.
Бір ыдысқа салыңыз: 2 1/4 кесе ұн (7-қадам үшін 1/4 кесе сақтаңыз), 1/2 кесе қант, бір шай қасық жұқа ванильдің мәні, бір жұмыртқа және аздап тұз.
Кішкентай текшелерге 200 грамм суық майды кесіп, оларды ыдысқа қосыңыз.
Біртекті қамыр илеңіз. Егер қамыр жабысқақ болса, аздап ұн қосыңыз.
Пештің 3/4 бөлігін 30X37 см (немесе солай) пеш табағына салыңыз.
Қамырға 1/2 тостаған үйеңкі хош иісті сиропты жайыңыз.
Қамырға қалған 1/4 кесе ұн мен 2 ас қасық қант қосыңыз. Қатты қамырға илеп, оны үкіңіз. Ұнтақталған үйеңкі сиропына жайыңыз.
35 минут немесе одан да көп пісіріңіз.
Аяқтағаннан кейін, тез суытып, қатаюына дейін кішкентай квадраттарға кесіңіз.
Аяқталды.
Жалпы идеяны білген соң, сіз қамырмен ойнап, оған дәмдеуіштер, жаңғақтар мен бадам ұнтағын қосып, толтыруды өзгерте аласыз және т.б.
Нақты пісіру уақыты бір пештен екіншісіне ауысады.
Ыстық печенье кесіп алған кезде күйіп қалмауға тырысыңыз.
l-groop.com © 2020