Пеште тәтті картопты қалай пісіру керек

Тәтті картопты пеште оңай дайындауға болады және бірнеше қарапайым дәмдеуіштерден ләззат алады. Картоптың қуырылған қуырылған бөліктерін жасау үшін, алдымен майды майдалап, дәмдеуден өткізгенге дейін картопты текшелеп тураңыз. Содан кейін картоптың тәтті бөліктерін қытырлақ болғанша пісіріңіз, сонда сізде әртүрлі тағамдармен жақсы үйлесетін қарапайым тағам болады! Тәтті картопты толығымен пісіру үшін шанышқымен бірнеше рет теріге тесіңіз. Содан кейін тәтті картопты жұмсақ болғанша пісіріп, үстіне май, тұз және бұрыш қосыңыз.

Тұтас тәтті картопты пісіру

Тұтас тәтті картопты пісіру
Пешті әдеттегі пісіру режимінде 400 ° F (204 ° C) дейін қыздырыңыз. Пешті қосып, оны қажетті температураға қойыңыз. Көптеген пештер алдын-ала қыздыру процесі аяқталғанын көрсетеді, ал егер пеш 15 минутты күтпесе, пеш қыздырылады. [1]
Тұтас тәтті картопты пісіру
Тәтті картопты жуып, жуыңыз. Әр картопты салқын, ағынды судың астында шайыңыз. Қалған кірді тазартыңыз. [2]
  • Теріні картоптың үстіне қойыңыз, өйткені оларды пісіру үшін қабығын тазартудың қажеті жоқ.
Тұтас тәтті картопты пісіру
Әр тәтті картопты шанышқымен бірнеше рет тесіңіз. Шанышқыны тәтті картопқа салыңыз. Әр тәтті картоптың бойымен бірнеше кесу жасаңыз. [3]
  • Бұл тәтті картопты біркелкі дайындауға көмектеседі.
Тұтас тәтті картопты пісіру
Тәтті картопты тұмшапештің табағына салыңыз. Пештің науасын пергамент қағазымен, жабыспайтын матамен немесе фольгамен жабыңыз. Тәтті картопты науаға жайып, олардың қол тигізбейтініне көз жеткізіңіз. [4]
  • Бұл тәтті картоптың барлық жағын дұрыс дайындауды қамтамасыз етеді.
Тұтас тәтті картопты пісіру
Тәтті картопты 45 минут пісіріңіз. Пештің таймерін қажетті уақытқа орнатыңыз. Нәзік болған кезде тәтті картопты пештен алыңыз. Нәзіктікті тексеру үшін шанышқыны қолданыңыз. [5]
  • Тәтті картопты дайын болғанға дейін үнемі тексеріп отырыңыз, сондықтан оларды дәл уақытында пештен шығарып тастай аласыз.
Тұтас тәтті картопты пісіру
Тәтті картопты май, тұз және бұрышпен салыңыз. Әр тәтті картоптың жоғарғы жағын кесу үшін өткір аспаздың пышағын қолданыңыз. Әр тәтті картопқа 1 ас қасық тұздалмаған сары майды салыңыз. Содан кейін әр картопты дәміне қарай тұз бен бұрыш себіңіз. [6]
  • Картопты ұсақталған чедрмен, ұсақталған фетамен, туралған жаңа насыбайгүлмен, туралған қызыл пиязмен, жүгерімен, чили, тако етімен немесе ветчинамен кесектерін аздап атауға болады. [7] X Зерттеу көзі
  • Пісірілген барлық тәтті картопты әр картопты жеке-жеке фольгаға орап, оларды мұздатқыш қапшықтарға немесе ауа өткізбейтін контейнерге салып сақтауға болады. [8] X Зерттеу көзі

Тәтті картоп кесектерін қуыру

Тәтті картоп кесектерін қуыру
Пешті 400 ° F (204 ° C) дейін алдын ала қыздырыңыз. Пешті қосып, температураны орнатыңыз. Пеш алдын ала қыздыру процесі аяқталғанын білдіреді. [9]
  • Егер сіздің пешіңіз дайын болған кезде сізге көрсететін индикатор болмаса, шамамен 15 минут ішінде алдын ала қыздыруға мүмкіндік береді.
Тәтті картоп кесектерін қуыру
Тәтті картопты жуып, сүртіңіз. Әр тәтті картопты салқын, ағынды судың астында ұстаңыз. Теріде қалуы мүмкін кірді кетіру үшін щетканы қолданыңыз. [10]
  • Жуғаннан кейін тәтті картопты қағаз сүлгімен немесе шай сүлгімен сүртіңіз.
  • Сізге тәтті картопты аршудың қажеті жоқ, өйткені оларды пісіріп, терімен қуануға болады.
Тәтті картоп кесектерін қуыру
Тәтті картопты жарты ұзындықта кесіңіз. Тәтті картопты қатты турайтын тақтайға салыңыз. Содан кейін әрбір тәтті картопты жартысына кесу үшін өткір аспаздың пышағын қолданыңыз. [11]
  • Пайдалануға қауіпсіз екендігіне көз жеткізу үшін ас үй пышақтарын үнемі бұрап тұрыңыз.
Тәтті картоп кесектерін қуыру
Әр тәтті картоптың жартысын 4 ұзын жолаққа бөліңіз. Картоптың тәтті жартысын жалпақ жағын кесу тақтасына салыңыз. Мұқият әр жартысын ұзына бойымен 4 бөлікке бөліңіз. [12]
  • Кесінділерді дәл алуға болатындығына алаңдамаңыз. Болжам жасайды, ал картоптың тәтті бөліктері әлі де біркелкі піседі.
Тәтті картоп кесектерін қуыру
Әр тілімді 0,5 (1,3 см) текшелерге кесіңіз. Әр тілімді кесектерге текшелеп кесу үшін өткір аспаздың пышағын қолданыңыз. Әр тілімнен алатын текшелер саны тәтті картоптың мөлшеріне байланысты болады. [13]
  • Текшелердің барлығы бірдей мөлшерде екендігіне алаңдамаңыз. Егер олар бір-біріне сәйкес келсе, бұл олардың біркелкі пісетіндігін білдіреді.
Тәтті картоп кесектерін қуыру
Картоптың тәтті бөліктерін тұмшапештің астына жайыңыз. Тұмшапештің науасына жеткілікті мөлшерде пергамент қағаз парағын кесіңіз. Бөлшектерді науаға біркелкі етіп салыңыз да, олардың бір-біріне сәйкес келмейтініне көз жеткізіңіз. [14]
  • Егер сіз пергамент қағазыңыз болмаса, фольганы немесе жабыспайтын пісіру төсенішін қолдануға болады.
Тәтті картоп кесектерін қуыру
Картоптың тәтті бөліктерін май, сарымсақ ұнтағы, тұз және бұрышпен жабыңыз. Тәтті картоп бөліктерін аздап себу үшін 2 ас қасық (9,9 мл) жүзім немесе авокадо майын қолданыңыз. Содан кейін кесектерге 1 шай қасық (3,1 г) сарымсақ ұнтағы, 1 шай қасық (5,7 г) тұз және 1 шай қасық (2,3 г) қара бұрыш себіңіз. [15]
  • Сіз картоптың тәтті кесектеріне май құйып, оларды дәмдеп болғаннан кейін, оларды майға және дәмдеуішке орау үшін шанышқымен немесе қасықпен кішкене лақтырыңыз.
  • Жүзім немесе авокадо майын қолданған дұрыс, өйткені олар сіз пайдаланатын жоғары ыстыққа төтеп бере алады.
Тәтті картоп кесектерін қуыру
Картоптың тәтті кесектерін 400 ° F (204 ° C) температурасында 25-30 минут пісіріңіз. Шамамен 15 минуттан кейін екі жағының бірдей дайындалғанына көз жеткізу үшін бөліктерді аударыңыз. Картоптың тәтті бөліктері қытырлақ болып көрінсе, бұл олардың дайындалғанын және пештен шығарылатындығын білдіреді. [16]
  • Тәтті картопты сальса, барбекю соусы, песто немесе ранчо соусы сияқты тұздықтармен жұптаңыз, әр түрлі дәммен тәжірибе жасаңыз. [17] X Зерттеу көзі
  • Қуырылған тәтті картоптың қалған қалдықтарын ауа өткізбейтін контейнерде тоңазытқышта 5 күнге дейін немесе мұздатқышта 12 айға дейін сақтай аласыз. [18] X Зерттеу көзі
Ямстың тәтті картоптан айырмашылығы неде?
Көптеген адамдар бұл терминдерді өзара ауыстырады, бірақ джемдер мен тәтті картоп іс жүзінде бір-бірімен байланысты. Ямс шынайы тәтті картопқа қарағанда әлдеқайда үлкен және терісі қалыңырақ болады. Олардың еті ақ, сары, күлгін немесе қызғылт. Олар сондай-ақ тәтті картопқа қарағанда құрғақ және аз тәтті. Тәтті картоп тәтті, дымқыл және қызғылт немесе ақ етке ие.
Тәтті картоп сізге пайдалы ма?
Тәтті картоп құрамында талшыққа бай, сонымен қатар темір, кальций, селен, В, С және А дәрумендеріне бай, олардың құрамында көптеген антиоксиданттар бар, олар қатерлі ісік пен басқа аурулардың пайда болу қаупін азайтуға көмектеседі. Алайда олардың көп мөлшерін жеу кейбір адамдарда бүйрек тастарын тудыруы мүмкін.
Сіз тәтті картоптың терісін жей аласыз ба?
Ия, тері жеуге жарамды және талшықтарға, дәрумендер мен минералдарға бай! Кір, бактериялар және пестицидтер сияқты ластанудан құтылу үшін оны мұқият жуыңыз.
Жұқа тәтті картоп пеште қалыңдығы аз тәтті картопқа қарағанда тезірек және біркелкі піседі. [19]
Пештен ыстық науаларды шығарған кезде қолыңызды қорғау үшін пешті қолданыңыз.
l-groop.com © 2020