Австриялық стильдегі Apple пирогін қалай пісіруге болады

Австриялық стильдегі алма бәлішіне даршын мен қант себілген үлкен алма кесектері жатады, оларды бір жарым сағатқа отыруға қалдырады, пісіруге дейін хош иістерді ішуге мүмкіндік береді. Бұл тағамды жасау үшін сізге өзіңіздің қалауыңыз бойынша пирог қажет болады.

Алма дайындау

Алма дайындау
Алмаларды жуып, тазалаңыз, содан кейін оларды екіге бөліңіз. Өзекшені алып тастап, оларды қалыңдығы шамамен 1 сантиметр (0,4 дюйм) етіп кесіңіз.
Алма дайындау
Алма жартысын лимон шырынын себіңіз. Қант пен даршын қосыңыз. Алма жартысын шамамен жарты сағатқа демалдырыңыз, сонда олар өз шырынын шығарады.
Алма дайындау
100 миллилитр (3 фунт унция) алма шырынын аздап қант қосылған кастрюльге құйыңыз. Қыздырыңыз да, араластырыңыз.
Алма дайындау
Алма жартысын себу үшін шай қасық май қолданыңыз.

Бәліш жасау

Бәліш жасау
Пешті 350ºF / 180ºC дейін қыздырыңыз.
Бәліш жасау
Бәлішке қамырды дайындаңыз. Қамыр жабыспайтын етіп жеткілікті ұнмен жабылған бетке жайып, оны шынымен созыңыз.
Бәліш жасау
Бәліш табағын немесе ыдысты маймен майлаңыз. Содан кейін оны ұнмен шаңдатыңыз. Қамырдың бірінші қабатын қосыңыз. Ұн оның табаға немесе табаққа жабысып қалуына жол бермейді.
Бәліш жасау
Алма қосыңыз. Оларды карамельдендірілген шырынды себіңіз де, үстіңгі қабаты үшін қамырдың екінші бөлігімен ораңыз.
Бәліш жасау
Пирогты глазурь үшін жұмыртқамен шайыңыз.

Бәлішті пісіру

Бәлішті пісіру
Алдын ала қыздырылған пешке салыңыз. Шамамен 30 минут пісіріңіз немесе жоғарғы жағында қоңыр болғанша.
Бәлішті пісіру
Шамамен 30 минуттан кейін бәліш дайын болады. Тұмшапештен миттер көмегімен пештен шығарыңыз.
Бәлішті пісіру
Ұнтақты қантпен молынан шаң алыңыз.
Бәлішті пісіру
Оны ыстық болған кезде кесіңіз. Енді пирог қызмет етуге дайын.
Бәлішті пісіру
Жеке тақтайшаларда қызмет етіңіз. Көбірек дәм беру үшін сәл қоңыр қантпен ұсыныңыз. Кішкене кілегей де жағымды.
l-groop.com © 2020