Асқабақ нанын қалай жасауға болады

Қытырлақ жапырақпен жүруден басқа, үйде дайындалған асқабақ наны - күз мезгілін мерекелеудің ең жақсы тәсілі. Дымқыл, дәмдеуішті тез пісіретін нанды өзіңізде көріңіз немесе досыңызға құлаудың керемет дәмін беріңіз. Қалай болғанда да, пісірудің соңында сіздің үйіңіз жайлы, мерекелік таңғажайып иіс сияқты болады.
Пешті 350ºF (175ºC) дейін алдын ала қыздырыңыз. Сөрені пештің ортасына қойыңыз.
9 x 5 дюймдік екі кастрөлді майлаңыз және ұнға салыңыз. Нан табағын ұнға құйып, дайын нанның табадан толығымен шығатынын қамтамасыз етеді. Тіпті қопсытылмаған табаларды да майлау керек. Ешқандай үгінді қалмады!
Ұнды, қопсытқышты, ас содасын, тұзды және дәмдеуіштерді бірге шайқаңыз. Құрғақ ингредиенттерді жақсылап шайқау тегіс, тіпті қатты күйге әкеледі.
Үлкен ыдыста жұмыртқа, консервіленген асқабақ пюресі, өсімдік майы, қант және су қосыңыз. Ылғал ингредиенттерді біріктіру үшін қолмен араластырғышты қолданыңыз.
Қолмен араластырғыштың көмегімен құрғақ ингредиенттерді ылғал ингредиенттерге салыңыз. Қамыр жақсы біріктірілгеніне көз жеткізу үшін бір уақытта құрғақ ингредиенттердің үштен бірін қосыңыз.
Қуырғышты пісіру табағына құйыңыз. Қаласаңыз, дайындалған табаның үстіне қуырылған асқабақ тұқымын себіңіз. 50-ден 60 минутқа дейін немесе нанның ортасына салынған тіс тазалағыш шыққанша пісіріңіз.
Нанды пештен шығарғаннан кейін, он минут суытыңыз. Он минут өткен соң, асқабақтың нанын пісіру табағынан алыңыз да, салқындату сөресіне тағы он бес минут қойыңыз.
Нан суығаннан кейін 1,5 дюйм (3,8 см) кесектерін кесіп, жаңа піскен, тұздалған маймен салыңыз. Ләззат ал!
Аяқталды!
Әр түрлі ингредиенттер біріктірілгеннен кейін, сіздің дәміңіз - бір кесе кептірілген мүкжидек немесе бір стакан туралған жаңғақ түрінде дәйектелген қоспасы.
Егер сіз мафиндер жасағыңыз келсе, 25-30 минут ішінде кофе қайнатпаларында пісіріңіз. Ұн мен майға арналған муфта табасын салыңыз немесе төсемдерді қолданыңыз.
Ерекше жанасу үшін пісірер алдында нанның жоғарғы жағына тәтті үгінді қосыңыз. Тәтті қирау үшін нұсқауларды орындаңыз, шөгінділерді жасауды қараңыз .
l-groop.com © 2020