Гай Янды қалай жасауға болады

Гай янг - бұл жай соя соусы мен сарымсаққа маринадталған гриль тауықтары бар тайландтық тағам.
2 түйір сарымсақты ұсақ кесектерге және жаңа кориандрдың бірнеше бұтақтарына кесіңіз.
Тауықтың терісін төмен қаратып, төменгі жағын пышақпен салыңыз. Бұл ет маринадтың дәмін сіңіруге мүмкіндік береді.
Тауықты ыдысқа салыңыз да, туралған сарымсақ, кориандр, жеңіл соя соусы, кастрюль қант және тұз қосыңыз.
Ингредиенттерді тауық етіне маринадта толығымен жабылғанына көз жеткізіп, қолданыңыз.
Қабықпен жабыңыз және 30 минут тұздауға қалдырыңыз.
Грильді жоғары температураға дейін қыздырыңыз және оған тауық етін салыңыз. Тауық еті алтын қоңыр түске боялғанша және қара түске боялғанша шамамен 20 минут қайнатыңыз.
Тауықты грильден алыңыз, оны жартысына кесіп, қызмет етіңіз.
l-groop.com © 2020