Глютенсіз майсыз печеньені қалай жасауға болады

Жақында сіз клейковинаға төзбеушіліктің бар екенін немесе бидайға және / немесе глютенге аллергияңыз бар екенін білсеңіз, сіз әлі де «нан алуға» болатын шығарсыз. Сіз көп нәрсені сағынатын күту режимі - печенье. Құрамында глютенсіз майсыз печенье жасау қаншалықты оңай екенін білу үшін осы рецептті оқып шығыңыз. (Сүт аз айырбаспен тегін!)
Пешті 400 ° F (204 ° C) дейін алдын ала қыздырыңыз
Егер сіз сүтсіз айранды қолдансаңыз, сүт алмастырғыш пен сірке суын араластырыңыз. Тұруға мүмкіндік беріңіз.
Барлық құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз. Олар бадам ұны, жүгері, қопсытқыш, ксантан сағыз, тұз және қант. Олардың мұқият араласқанына көз жеткізіңіз.
Сары майды шанышқымен немесе қамыр кескішпен кесіңіз. Мұны бәрі жақсы араласқанша жасаңыз.
Жұмыртқа мен айран қоспасын араластырыңыз. Егер сіздің қамырыңыз сәл дымқыл болса, оған 1-2 ас қасық (14,8 немесе 29,6 мл) бадам ұнын қосыңыз. Сіз өзіңіздің қамырыңыздың жабысқақ болғанын қалайсыз, бірақ дымқыл емес.
Табаны аздап майлаңыз немесе пісіру қағазымен сызыңыз.
Қамырды гольф өлшеміндегі шарларға орап, табаға салыңыз. Олардың бір-біріне жақын екеніне, бірақ бір-біріне тимей тұрғанына көз жеткізіңіз. Рецепт 10-12 печенье жасау керек.
Әр печеньені сәл тегістеу үшін сәл басыңыз.
17 - 20 минут немесе олар сәл қызарғанша пісіріңіз.
l-groop.com © 2020