Қалай клейковина жасауға болады?

Қысқа нан - өте бай, тәтті печенье. Болу глютенсіз , сіз қысқа жұмыс істеуге қиын болуы мүмкін. Мұнда оны түзетуге арналған рецепт бар!

Классикалық

Классикалық
Елу жүгері, қант және күріш ұнымен бірге. Егер де сен сүзгі жоқ , құрғақ ингредиенттерді араластырып / араластыру үшін қамшы қолданып көріңіз.
Классикалық
Сары май қосыңыз .
Классикалық
Жұмсақ қамыр пайда болғанша қолыңызбен араластырыңыз.
Классикалық
Бір сағатқа тоңазытқышта ұстаңыз.
Классикалық
Қамырды 2 шаршы сантиметрге (1,0 дюйм) шарға салыңыз.
Классикалық
Майланған cookie парағына шамамен 3 сантиметр (1,2 дюйм) қойыңыз
Классикалық
Жеңіл ұнтақталған шанышқымен тегістеңіз.
Классикалық
150ºC немесе 300ºF температурада 20-25 минут немесе шеттері аздап қызарғанша пісіріңіз.

Қапталған қысқа тоқаш

Қапталған қысқа тоқаш
Жоғарыдағыдай шарларды жасаңыз.
Қапталған қысқа тоқаш
Майдалап туралған жүгері қабығында немесе ұсақталған жаңғақтарда ораңыз.
Қапталған қысқа тоқаш
Доптың басын бас бармақпен басыңыз.
Қапталған қысқа тоқаш
Табаға желе қосыңыз.

Жаңғақтар және Zest

Жаңғақтар және Zest
2 ас қасық майдалап туралған қабығын және / немесе 2 ас қасық майдалап туралған жаңғақты араластырыңыз.
Жаңғақтар және Zest
1 ас қасық лимон қабығын қосыңыз
Жаңғақтар және Zest
Жеңіл ұнтақталған шанышқымен тегістеңіз.
Жаңғақтар және Zest
Аяқталды.

Пайдаланылған әдебиеттер

l-groop.com © 2020