Грильден жасалған лимон тауық етін қалай жасауға болады

Егер сіз гриль жаңадан болсаңыз да, сіз осы грильді лимон тауық етінен жасай аласыз. Оны жасау оңай және оны күйдіру қиын.
Жоғарыда аталған қажетті ингредиенттер мен жабдықтарды алыңыз.
Тауық етінің жартысын салқын суға шайыңыз.
Барбекю грильінің түбіне көмірді салып, көмірдің үстіне бірнеше жақсы мөлшердегі хикорий кесектерін салыңыз.
Көмірді жеңілдетіп, барлығын өшіріңіз.
Шамамен көмірді сұр күл жауып, оларды түтін хикорийімен бірге біркелкі таратқанша күтіңіз.
Грильді біркелкі жайылған көмірдің үстіне қойыңыз.
Гриль щеткасын қолданып, грильді алып тастап, грильге бірнеше минут жағып, қыздырыңыз.
Сүйек жағын төмен қаратып ыстық болған кезде тауық етінің жартысын грильге қойып, қақпақты төмен қойыңыз, сондықтан түтін мен жылу тауық жартысының барлық жағын бір уақытта пісіреді.
Екі үлкен лимонды кесіп, сығыңыз.
Сары майдың бір таяқшасын ерітіңіз. (Егер мұқият болсаңыз, мұны грильдегі ыстыққа төзімді ыдыста жасай аласыз немесе оны тек толығымен ерігенше 20 секундтық жарылыс арқылы микротолқынды пеште ерітіңіз).
Ерітілген майға лимон шырынын қосып, қасықпен араластырыңыз.
Бастапқы щетканы қолданыңыз және әр 5 минут сайын тауық етінің жартысын еріген сары май мен лимон шырынын қоспасын салыңыз.
Тауық етін грильдеуді және ең аз дегенде 20 минуттай пісіруді жалғастырыңыз.
Тауық етін төңкеріп алмаңыз, жай ғана оны сарымсақтап, кейде аздап сарымсақ тұзы мен дөрекі ұнтақталған бұрышпен шайқаңыз.
Тауықты тауық етін буып-түйіп, таусылған шырындардың ағып кетуіне көз жеткізіңіз.
Шырындар ағып, тауық аяқталғаннан кейін оны таза табаққа салыңыз. Қазір қызмет етуге дайын!
Кем дегенде 20 минут немесе одан ұзақ уақыт бойы шырындар құйылған кезде шырындар ағып кеткенше пісіріңіз.
Грильде қақпақты жабық күйде ұстаңыз, оны пісіру, дәмдеу немесе тауық етін тексерген кезден басқа.
Егер сіз 1-ден көп тауық етін грильдеп жатсаңыз, лимон мен майды көбірек пайдаланыңыз. Сары май / лимон қоспасын қолданыңыз, ешқашан көп қолдана алмайсыз.
Ешқашан тауықты бұрамаңыз, оның сүйек жағын төмен қаратыңыз.
Нұсқаларға қайшы, көмірге құрғақ лақтырыңыз, оларды суға батырмаңыз.
Сіздің жұдырығыңыз сияқты хикорийді қолданыңыз.
Ешқашан бірдей табақты шикі және пісірілген тауық етіне қолданбаңыз, әрқашан таза табақты қолданыңыз.
Сіз мұны тек бір рет жасауыңыз керек, және қонақтар сізден келген қонақтар мен қонақтардың әрқайсысында сіздің аспаздық ләззатыңызды қайталауды талап етеді.
Еріген кезде майды микротолқынды пеште немесе грильде абай болыңыз.
Барлық жеңіл сұйықтықтың көмірден жанып кеткенін және оның үстінде сұр күл бар екенін тексеріңіз.
Сізге барбекю грилін үйді немесе өзіңізді күйдірместен қолдану үшін жеткілікті ақыл керек.
l-groop.com © 2020