Үйде шұңқырды қалай жасауға болады

Pocky (ポ ッ キ ー) - ұзын таяқша тәрізді және шоколад немесе басқа да тәтті тұздыққа батырылған әйгілі жапондық печенье, оны дәмді етеді. Бұл шоколад, құлпынай, көк шай, печенье мен кілегей және басқа да көптеген түрлі хош иістерден тұрады. Өкінішке орай, Pocky табу қиын болуы мүмкін (және өте қымбат). Бұл Pocky рецепті сізге аз ақшаға өзіңіздің дәмді Pocky-ны және сіз елестете алатын барлық хош иістерді ұсынады!
Су мен қоюландырылған сүтті біріктіріп, бөлек қойыңыз.
Электрлік араластырғышқа ұн, қант, тұз және қопсытқыш құйыңыз. Миксеріңізді төмен жылдамдыққа қойып, ингредиенттерді араластырыңыз.
Электрлік араластырғыштың ішіне май құйыңыз. Құрылғыға бәрін 5 минут араластырыңыз.
Қоюландырылған сүт пен су қоспасына құйыңыз. Миксерге оны араластыруға мүмкіндік беріңіз; ол дайын болған кезде қамыр сияқты болуы керек.
Қамырды үлкен пластик табаққа салыңыз. Қалтаңызды пішінді 1 дюймдік дискіге салыңыз. Мықтап орап, пластикке салыңыз да, 30 минутқа тоңазытыңыз.
Пешті 300 F (150C) дейін қыздырыңыз. Қалта дискісін 8 бөлікке бөліңіз; әр бөлік 2 Pocky таяқшасын жасайды. Pocky қамырын цилиндрге салыңыз.
Майланған табаға Pocky қойыңыз. Табаны алып, оны аздап пісіру спрейімен, маймен немесе кез-келген маймен майлаңыз.
Pocky таяқшаларын 18-20 минут пісіріңіз. Аяқтағаннан кейін Pocky-ді алыңыз; олар алтын қоңыр болуы керек.
Микротолқынды пеште Pocky креміңізді ерітіңіз. Жою опцияларының ішінен бірін таңдаңыз немесе сізге ұнамаса, басқасын таңдай аласыз.
Микротолқын толығымен ерігенше 30 секунд аралығындағы Pocky кремі
Қалтаңызды еріген тұздыққа батырыңыз. Қосымша тұздықты шайқаңыз және тоңазытқышта 30 минут немесе тұздық қатып қалғанша.
Сіздің Pocky-де тамақтану. Pocky таяқшаларының бірін пайдаланып көріңіз және оның қалай пайда болғанын көріңіз!
Мен оларды жұқа ете аламын ба?
Ия, қамырды жайып жібергенде, Pocky қалаған қалыңдығына айналдырыңыз.
Қамырды міндетті түрде 30 минутқа тоңазыту керек пе? Ұстазым мұны тоңазытқышта ең көбі он минуттай ұстай аламын дейді.
Егер сіздің сыныпта мұздатқыш болса, оны 8-10 минуттай салқындатып көріңіз. Тек оның қатып қалмайтындығына көз жеткізіңіз.
Қосымша ингредиенттерге қосуға болады. Мысалға:
  • Oreo = ұсақталған Oreo печеньесі
  • сүт шоколады = тұз немесе бұрыш
  • ақ шоколад = кокос қырыну
  • жержаңғақ майы = жүзім желеі.
  • Оларды шоколадты, орео салындысын немесе жержаңғақ майын микротолтырған кезде қосыңыз.
l-groop.com © 2020