Үйде асқабақ бәлішін қалай жасауға болады

Ащы асқабақ салындыра отырып, қытырлақ, тәтті қабыққа тістелгенін елестетіп көріңізші, қант үйеңкі глазурімен жылжып кетті. Асқабақ бәлішінің поп-тарты дәміне сәйкес келеді. Олар әлі ойлап табылмаған шығар, бірақ олар сіздің ас үйіңізде ойлап табылғанына сенімді. Бұл мақалада сізге осы тәтті тағамдарды қалай жасауға болатындығын кезең-кезеңімен үйретеміз. Бір қадамға төмен қарай айналдырудан бастаңыз!

Кондитер жасау

Кондитер жасау
Қантты, тұзды және барлық мақсаттағы ұнды орташа мөлшердегі ыдыста араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттерді жақсылап араластыру үшін металды вискамен немесе ағаш қасықпен пайдаланыңыз. Бәрін біріктіру үшін шеңбер қимылдарын қолданыңыз.
Кондитер жасау
Суық майды және қамырды қамыр илегішімен немесе қолдарыңызбен қосыңыз. Қамырға арналған қамыр жақсы және қамыр болуы керек. Қажет болса, одан да жақсы араластыру үшін тамақ процессорын қолданып көріңіз. Оны өте ылғалды болғанға дейін араластырыңыз.
Кондитер жасау
Қамыр илеңіз. Пісіру алаңын артық ұнмен себіңіз. Бастау қамыр илеу ол нақты қамыр қамыры сияқты пайда болғанша және айналғанша.
Кондитер жасау
Қамырды шетке қойып, тоңазытқышқа салыңыз. Қамырды қамырды екі бөлікке бөліп, үлкен ыдысқа салыңыз. Оны пластикалық орамамен немесе алюминий фольгамен жабыңыз. Мұны тоңазытқышта жарты сағаттай салқындатыңыз, өйткені салқындатылған қамырды пісіру оңай болады. Қамыр салқындаған кезде, асқабақты қалай толтыру керектігі туралы екінші бөлікке өтіңіз.

Толтыруды жасау

Толтыруды жасау
Қуыруға арналған табада немесе кастрюльде пюре мен дәмдеуіштерді жылытыңыз. Пешке табаға немесе кастрюльге қойып, үстіңгі қабатын орташа отқа қойыңыз. Бұл сіздің асқабақтың толтырылуына дәм қосуға көмектеседі.
Толтыруды жасау
Қалған ингредиенттерді қосыңыз. Толтыруды оттан алыңыз және пешті өшіріңіз. 1-2 тостағанға құйыңыз да, поп-камырды дайындаған кезде оны салқындатыңыз.

Пісіру поп-тартысы

Пісіру поп-тартысы
Пешті 350 градус фаренгейт немесе 177 градусқа дейін қыздырыңыз.
Пісіру поп-тартысы
Қамырды қалыңдығы шамамен 9х12 дюймге ораңыз. Пісіру алаңын тағы бір рет қуырыңыз. Қамырды жайып тастау үшін, білікшені қолданыңыз. Пиццаны кескішті пайдаланып, қамырдың айналасындағы барлық төртбұрыштарды кесіңіз.
Пісіру поп-тартысы
Әр тіктөртбұрышқа жұмыртқадан су құйыңыз. Қамырға арналған қылшақты немесе шанышқыны жұмыртқа сумен сулаңыз да, оны әр бұрышты тік бұрышты попугаға салыңыз.
Пісіру поп-тартысы
Поп-попты жабыңыз. Асқабақтың толтыруын алыңыз да, қамырға бір ас қасық қойыңыз. Онымен тағы бір тікбұрышты бөлік жабыңыз. Тармақтың жабылуына көмектесу үшін тараптарды бұраңыз. Қамыр қалмағанша қайталаңыз.
Пісіру поп-тартысы
Суық суық тартқыш өте тез. Он минуттай салқындату үшін оларды тоңазытқышқа салыңыз.
Пісіру поп-тартысы
Эстрадалық тарттарды пісіру. Оларды майланған, үлкен науаға қойып, сол жаққа салыңыз. Оларды пешке қойып, отыз минутқа дейін немесе шеттері алтын қоңырға айналғанша пісіріңіз.
Пісіру поп-тартысы
Оларды салқындатыңыз. Пештен шіріктерді алып тастап, суытып алу үшін табаққа салыңыз. Күту кезінде, мақаланың төртінші бөлігінде үйеңкі жарқылын жасаңыз.

Үйеңкі глазурін жасау және қызмет ету

Үйеңкі глазурін жасау және қызмет ету
Үйеңкі глазуріне арналған барлық ингредиенттерді кішкене ыдыста араластырыңыз. Сіз виски, қасық немесе шанышқыны қолдана аласыз. Глазурь пайда бола бастағанша ұрып-соғыңыз.
Үйеңкі глазурін жасау және қызмет ету
Таратамын. Үйеңкі глазурін поп-шорттың үстіне батыру үшін шанышқымен немесе қамырдан жасалған щетканы қолданыңыз.
Үйеңкі глазурін жасау және қызмет ету
Ләззат ал!
Егер сізде шірінділерді жаңа күйде қалдыру үшін қалдықтар болса, оларды поп-контейнерлерде сақтаңыз.
Күшті және жақсырақ дәм алу үшін мускат жаңғағын шелпек үстіне себіңіз.
Асқабақтың ерекше дәмін беру үшін сіз асқабақ салатын рецепті пайдалана аласыз.
Эстрадалық тарстарыңызды батырыңыз ерітілген шоколад және оларды салқындатыңыз. Бұл шоколадты асқабақ пирогының поп-тартын жасайды!
Эстрадалық тартпаларды салқындату қажет емес, бірақ пісіруді және онымен жұмыс істеуді жеңілдетеді.
Үйеңкі глазурі, егер сіз диетада болсаңыз, қант диабетімен ауыратын болсаңыз немесе поп-шотыңызды тым тәтті ұнатпайтын болсаңыз, осы рецептке міндетті түрде қосылады. Мұнымен бірге поп-тарцаның дәмі болмауы мүмкін екенін ескеріңіз.
Үйеңкі глазурін шөптерге ыстық күйінде таратпаңыз. Глазурь ериді және қамырға сіңеді. Бұл ешкімді ұнатпайтын сұрғылт поп-попты тудыруы мүмкін!

Пайдаланылған әдебиеттер

l-groop.com © 2020