Мұзды науамен қалай жасауға болады?

Ескі сәнге қарамастан, мұз текшелері науалары қымбат тұратын мұз текшелері мен сөмкедегі мұзға арзан балама болып табылады. Олармен бірге мұз жасау да оңай, және оларды дұрыс қолданудың әдісін үйренгеннен кейін сіз ең жақсы дәм мен көрінетін мұзға қол жеткізе аласыз. Өзіңіздің мұз жасауыңыз үшін науаны қолданудың ең жақсы жағы - барлық сусындарды суармай суық ұстап тұру үшін судан басқа сұйықтықтармен тәжірибе жасай аласыз.

Мұз текшесі науасын толтыру

Мұз текшесі науасын толтыру
Дұрыс науаны таңдаңыз. Мұз текшелері науалары бірнеше түрлі материалдардан, соның ішінде пластиктен, силиконнан және баспайтын болаттан алуға болады. Сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін материалды таңдаңыз. Мұзды әртүрлі пішінде жасайтын науаларды таба аласыз. Текше пішіні - бұл классикалық нұсқа, бірақ сіз кешке немесе ерекше мерекеге жүрек, жұлдыз, балық немесе басқа да жаңашылдық текшелерін жасайтын науаны таңдай аласыз. [1]
  • Мұз текшелерінен жасалған пластикалық науалар ең аз қымбат және берік. Мұзды шығарған кезде олар мұздатқыштың иістерін сіңіріп, жарылып кетуі мүмкін.
  • Силиконнан жасалған мұз текшелері қымбатырақ, бірақ олар берік және сынбайды. Олар мұздатқыштың иістерін көп сіңіреді.
  • Тот баспайтын болаттан жасалған науалар - бұл ең қымбат және берік, бірақ сонымен бірге олар ешқандай иісті сіңірмейді.
  • Егер сіз өзіңіз жасасаңыз, ағаштан жасалған мұз текшелері науалары өте арзан болуы мүмкін. Олар жоғары сапалы мұз текшелерін жасайды.
Мұз текшесі науасын толтыру
Науаны жақсылап жуыңыз. Егер сіздің мұз текшелеріңіз жаңа болса да, оны толтырмас бұрын жуған дұрыс. Егер бұл жаңа науа болса, оны ыстық суға шайып, таза сүлгімен мұқият құрғатыңыз. Егер ол ескі науа болса, оны мұздатқыштан мұз немесе тамақ қалдықтарынан тазарту үшін ыстық сумен және ыдыс жуғыш затпен жуған жөн. [2]
Қажет болса, хош иістерді азайту үшін ескі мұз науаларын тазалаңыз. 2 шай қасық (10 г) ас содасын ½ стакан (120 мл) жылы сумен араластырыңыз. Науаға ерітінді құйыңыз, содан кейін барлық ұңғымаларды таза шүберекпен сүртіңіз. Науаны жылы сумен шайыңыз, содан кейін оны құрғатыңыз.
  • Егер сіздің науаңызда дәмі жоқ мұз текшелері пайда болса, бұл мұздатқыштан иістерді сіңірді деген сөз. Оны ас содасының ерітіндісімен жуу мұны шешуге көмектеседі.
Мұз текшесі науасын толтыру
Науаны сумен толтырыңыз. Науа жуылып, кептірілгеннен кейін оны сумен толтырыңыз. Әр бөлікке бірдей мөлшерде су құйып көріңіз, сонда текшелер бірдей уақыт ішінде қатып қалады. [3]
  • Сіз ағын суды қолдана аласыз, бірақ судағы минералдар сізге бұлтты, нашар дәмі бар мұз текшелерін бере алатындығын ескеріңіз.
  • Сүзілген немесе бөтелкедегі су ағынды суға қарағанда әдетте жақсы дәмді мұз текшелерін шығарады, бірақ мұздың әлі де бұлтты болып көрінетінін ескеріңіз.
  • Егер сіз таза хрустальды мұз алғыңыз келсе, алдымен суды қайнатыңыз. Салқындатып, екінші рет қайнатыңыз, содан кейін науаны толтыру үшін қолданыңыз. Ыстық су тезірек қатып қалады.

Мұз текшелерін мұздату

Мұз текшелерін мұздату
Науаны мұздатқышқа тегіс жерге қойыңыз. Мұз текшесі толтырылған кезде оны мұздатқышқа салатын кез келді. Көптеген мұздатқыштарда мұз текшелері салынатын аймақ бар, бірақ сіздікі болмаса, текшелер біркелкі қатып қалуы үшін науа тегіс жерге отыра алатын жерді табыңыз. [4]
  • Мұздатқыштың артқы жағы ең суық болып көрінеді, сондықтан науаны мүмкіндігінше артқа орналастыруға тырысыңыз.
Мұз текшелерін мұздату
Мұзды бірнеше сағат бойы мұздатуға мүмкіндік беріңіз. Судың қатты текшелерге қатып қалуы үшін науаны шамамен алты сағатқа мұздатқышта қалдыру керек. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін науаны мұздатқышта бір түн ішінде қалдырыңыз. [5]
  • Текшелерді мұздатуға қанша уақыт қажет екендігі науаны қаншалықты терең толтырғаныңызға және мұздатқыштың қаншалықты көп болуына байланысты болады.
Мұз текшелерін мұздату
Науадан текшелерді алып тастаңыз. Мұз текшелері науада қатты қатып қалған кезде, оларды алып тастау керек. Науада сақтау оларды мұздатқыштағы хош иіс пен дәмге ұшыратады, бұл нашар мұзға әкелуі мүмкін. Науадан кубтарды шығарыңыз және оларды ауа өткізбейтін мұздатқыш қапшықта немесе пластикалық контейнерде сақтаңыз. [6]
  • Кейбір мұз текшелері қақпақпен бірге келеді. Егер сіздің қақпағыңыз болса, текшелерді науада сақтауға болады. Осылайша, науа тамшылардың немесе төгілулердің алдын алады.
  • Мұз текшелерін бір аптадан артық қалдырмаңыз, тіпті олар ауа өткізбейтін контейнерде болса да. Егер сіздің мұзыңыз ескі болса, жаңа партия жасаңыз.

Мұздың басқа түрлерін жасау

Мұздың басқа түрлерін жасау
Науаны жеміс шырынын толтырыңыз. Егер сіз өзіңіздің мұз текшелеріңізге лимонадты, мұздалған шай, сода немесе басқа тәтті сусындарды суға салғыңыз келмесе, сіз мұз текшесі науасындағы суды ауыстырғыңыз келуі мүмкін. Сусындарды сұйылтпайтын дәмді мұз жасау үшін науаны сүйікті жеміс шырынымен толтырыңыз. [7]
  • Мұз текшелерін оларды өзіңіз жасаған сусынға салыңыз. Мысалы, лимонадқа лимонадты мұз текшелерін қолданыңыз.
  • Дәмдерді араластырыңыз және сәйкестендіріңіз. Мәселен, лимонадты мұз текшелерін жеміс пунктеріне қосып салыңыз.
Мұздың басқа түрлерін жасау
Науада кофені қатырыңыз. Егер сіз кофе ішкен сусындарды ұнататын болсаңыз, онда сіз мұзды сусынға қалай батыруға болатынын білмейтін шығарсыз. Дәстүрлі мұз текшелерін қолданудың орнына, кофенің соңғы үзіндісі алғашқыдай дәмді екеніне көз жеткізу үшін кофені толтырыңыз. [8]
  • Кофені ысырап етпеу үшін, таңертеңгі кастрюльге қалған мөлшерін мұз текшелерін жасаңыз.
  • Мұз текшелеріне сүт қоспаңыз. Мұз текшелері тез бұзылады, сүттің майы да бөлініп кетуі мүмкін, ол еріген кезде дәнді құрылым қалыптастырады.
Мұздың басқа түрлерін жасау
Науадағы суға шөптер немесе жемістер қосыңыз. Егер сіз сәндік мұз текшелерін кешке немесе басқа ерекше шараға алғыңыз келсе, текшелеріңізде жеміс-жидек, шөптер немесе жеуге болатын гүлдерді тоқтата көріңіз. Бөлімдерді жартылай толтыру үшін науаға су қосыңыз және оларды 20-30 минутқа мұздатыңыз. Өзіңіз қалаған жемістерді, шөптердің жапырақтарын немесе гүлдерін қосып, толықтай мұздатпас бұрын бөліктерді сумен толтырыңыз. [9]
  • Сәндік текшелер үшін жақсы жұмыс істейтін жемістерге таңқурай, көкжидек, құлпынай, қарбыз жатады.
  • Насыбайгүл және жалбыз сияқты шөптер мұз текшелерін «толтыруға» өте ыңғайлы.
Неліктен менің мұз текшелерім анық емес?
Түсініксіз мұз текшелері судан басқа лимон шырыны немесе жеміс шырыны сияқты басқа элементті енгізу арқылы туындауы мүмкін. Кейде бұл су, бұл кезде ауа көпіршіктері мен қоспалар мұзды ашық немесе бұлтты етіп көрсетеді.
Мұз текшелері сізді ауруға шалдықтыра ала ма?
Егер ластанған су мұз текшелерін жасау үшін пайдаланылса, сіз кез-келген ластанудан (тамақтан уланған бактериялар) ауырып кете аласыз. Мұз текшелері кейбір жерлерде су сияқты қауіпті болуы мүмкін екенін ұмытқан саяхатшылар үшін жиі кездесетін мәселе. Мұз жасағышты немесе мұз текшелерін үнемі тазаламасаңыз, проблема туындауы мүмкін.
Сізде сусындарға арналған мұз текшелеріне жақсы балама бар ма?
Әрине, сіз мұз текшесі ретінде цитрустық гарнирлерді мұздатуға тырысуға болады. Мысалы, жуылған лимонды тілімдерге кесіп, пергамент немесе балауыз қағазымен қапталған пісіру парағының бойымен кесектердің бір қабатын салыңыз. Лимон кесектерін мұздату үшін парақты мұздатқышқа салыңыз. Мұздатылғаннан кейін мұзды текшелердің орнына сусындарда қолдануға болады. Әрине, лимонның сусынға сәйкес келетін хош иіс екеніне көз жеткізіңіз! Сіз апельсин, грейпфрут немесе лаймды бірдей пайдалана аласыз.
Слайдтарды қалай жасауға болады?
Слайдтарды жасау өте оңай, қосымша мақаланы мына мақаладан қараңыз: Слушиді қалай жасауға болады.
Мұз текшелерін балқыту қанша уақытты алады?
Мұз текшелері әдетте бөлменің температурасына байланысты 30 минутқа дейін өте тез ериді.
Егер менде мұздатқыш болмаса?
Сіз супермаркеттен дайын мұзды немесе мұз жасайтын машинаны сатып ала аласыз.
Мұз текшелерін қалай қолдануға болады?
Ең көп таралғаны - мұздатқышты салқындату немесе суару үшін қалыпты мұз текшелерін кез-келген сусынға салу, бірақ жеміс-жидек немесе шөптер осы мақаланың аяғында көрінгендей, хош иісті де, салқын да болады. Сангрия, шарап, жеміс-жидек пен қопсытқыштардың бәрі жемісті хош иісті мұз текшелерімен керемет.
Су мұздату үшін қанша уақыт алады?
Бос мұздатқышта шамамен 3 сағат (мұздатқыштың сапасына байланысты), оралған мұздатқышта 6 сағат, бірақ егер сенімді болмасаңыз, оны түні бойы қалдырыңыз.
Науадан мұзды алып тастағанда мен текшені қалай ұстай аламын?
Егер сіз оны мазасыз етсеңіз, оны раковинадағы сүзгіден өткізе аласыз. Әйтпесе, баяу жүріп, абай болыңыз.
Мұзды науадағы шайға су алмастыра аламын ба?
Иә, егер мұз текшеңіздің шай сияқты дәмін татқыңыз келсе. Мұз науасын жай судың орнына салқын шаймен толтырыңыз (оны алдымен салқындату керек). Содан кейін жоғарыда айтылғандай мұздатыңыз.
Мен жеміс шырынын мұз жасай аламын ба, ол менің сусыныма еріп кете ме?
Егер сіз текшелерді науадан шығарып алуда қиындықтар туындаса, текшелер қатып қалған немесе босатылғанша жылы суды науаның үстіне немесе астына құйыңыз.
Егер сізде мұз текшесі болмаса, импровизация жасаңыз. Мысалы, кішкене шыныаяқ, өлшеуіш қасық, силиконнан жасалған тортты немесе шоколад зеңін және т.б. пайдаланыңыз.
Егер сіз кеште көп газдалған / газдалған суға (кола, апельсин және т.б.) қызмет көрсететін болсаңыз және соншама бөтелкелерді салқындата алмасаңыз, алдын-ала сол сусынның ішінен мұз текшелерін жасаңыз. Сосын сусынға қызмет көрсетіп жатқан кезде оны стақанға қосыңыз, сонда сізде қарапайым су мұзының суытылған дәмі жоқ салқын сусындар болады.
l-groop.com © 2020