Үйеңкі жаңғақтарын қалай жасауға болады

Бұл үйеңкі хош иісі бар тәтті печеньенің жаңғағы. Олар печенье немесе печенье үшін керемет балама және кремді салындысы бар. Олар сонымен қатар ертегі базар немесе фетьтер болып табылады және дәмді сыйлықтар жасайды. Бұл 1880 жылдардағы түпнұсқа рецепт.
Аязды толтырыңыз:
  • Бір жұмыртқаның ақты қатаң көбікпен ұрып алыңыз.
  • Оны қатты аязға айналдыру үшін жеткілікті ұнтақ қантпен араластырыңыз.
Сироп жасаңыз. Сироп пайда болғанша үйеңкі қантын бір стакан суда қайнатыңыз.
Жаңғақ етін сиропқа батырыңыз.
Толтырғыштың аз мөлшерін алыңыз да, грек жаңғағының екі жартысына жайыңыз да, екі жаңғақ қосылу үшін қатты басыңыз.
Толтыруды қатайту үшін шетке қойыңыз.
Қызмет етіңіз. Орнатылғаннан кейін, жаңғақтар тағамға тамаша сыйлық ретінде қызмет етуге немесе буып-түюге дайын болады.
Аяқталды.
Үлкен мөлшерде сироп жасау үшін 2 ас қасық үйеңкі қантының мөлшерін бір стакан суға екі есе көбейтуге болады.
Күндер осылай дайындалуы мүмкін.

Пайдаланылған әдебиеттер

l-groop.com © 2020